ブログ

2024-05-04 23:46:00

かからん団子とけせん団子

鹿児島の郷土菓子を手作り。これだけのために肉桂の木を庭に植え、かからん葉を20km離れた海辺まで採りに行っています。6075B128-4225-4F34-BC88-0642E4A49A67.jpeg

2024-04-14 13:13:00

クレマチス開花

昨年地植えにしたモンタナ・ルーベンスが咲きました。このまま無事に夏越しでいると良いのですが...。

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2024-04-13 15:06:00

DIYでテラス

テラスのコンクリート打ち修了。2t超のコンクリを全て手練りでやりました。まあ、素人感満載のテラスとなりましたが、人がどう思おうと自分だけが知るストーリーでほくそ笑む事ができると思うとなんだかワクワクして来ます。285B570E-5F39-4D18-B719-D228BA060C47.jpeg

2024-04-10 11:33:00

わらびのアク抜き

庭でとれたわらびのアク抜きをしました。昆布と本枯れ節でしっかりとした和出汁を作り、お浸しで食べます。これがなかなかオツな味と食感で、毎年の楽しみです。

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2024-04-07 11:34:00

テラス作りの続き

テラス作りも峠を越え、あと3日間の作業で終了します。庭はいよいよ彩りを増してきました。

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